Girit Ezmesi ve Antep Fıstığı
Ezine beyaz peyniri, taze fesleğen, kavrulmuş Antep fıstığı ve sızma zeytinyağı karışımı.
Meze Tepsisi ve Deniz Lezzetleri
Günün taze meze çeşitleri ve mevsim balıkları seçkisi.
Tüm Meze Listesi
Soğuk ve Sıcak Başlangıçlar
Sofranız için dilediğiniz mezeleri garsonunuza bildirebilirsiniz.
Narenciye Marineli Levrek Dilimleri
Taze portakal ve limon suyu, taze kişniş ve pembe biberle marine edilmiş çiğ levrek.
Toprak Güveçte Tereyağlı Karides
Sarımsak, pul biber ve köy tereyağında cızırdayarak masaya gelen taze çimçim karides.
Karamelize Soğanlı Ayvalık Favasi
Yavaş pişen kuru bakla püresi, dereotu, zeytinyağı ve tatlı fırınlanmış kırmızı soğan.
Izgara Ege Ahtapot Kolu
Köz biberli patates püresi ve kekikli limon sos eşliğinde odun kömüründe mühürlenmiş ahtapot.
Fırında Sıcak Tahin Helvası
Limon suyu ve sütle fırınlanmış, üstü çıtır kabuk bağlamış geleneksel tatlı kapanışı.
Mevsimlik Balık Seçimi ve Günün Tepsisi
Menümüzdeki deniz balıkları deniz şartlarına ve günlük av durumuna göre değişir. Garsonlarımız günün taze balıklarını ve pişirme tavsiyelerini (ızgara, tava veya buğulama) masanızda aktarır.
Alerjen hassasiyeti olan misafirlerimiz için glütensiz meze alternatiflerimiz her akşam hazırdır.
Akşam İçin Yerinizi Şimdiden Ayırın
Hafta sonu yoğunluğu öncesinde masanızı ayırtarak keyifli bir akşam planlayın.